La recette du raclette burger

Pour cette recette du raclette burger, il vous faudra une liste d’ingrédients simple à se procurer. Direction le supermarché pour faire le plein de produits industriels. Tous chez le boucher/fromager pour remplir votre caddie de mets délicieux… A vous de choisir

Les ingrédients du raclette burger

Pour préparer cette recette, il vous faudra :

  • – Des galettes de pommes de terre
  • – De la viande des grisons
  • – De la coppa
  • – Du chorizo
  • – Des cornichons
  • – Des oignons
  • – De la viande hachée
  • – Du fromage à raclette, beaucoup de fromage à raclette !

La recette du raclette burger

Pour préparer cette raclette recomposée, il vous faudra faire fondre le fromage. La machine présente dans la vidéo est disponible chez l’Avant Gardiste. Pour le reste des ingrédients, utilisez une poêle classique. Les galettes de pommes de terre sont meilleure bien grillées.

La subtilité de la recette est dans la préparation du steak. Pour ce dernier, coupez le chorizo en petits morceaux, tout comme les oignons et les cornichons. Pas besoin d’ajouter du sel à la farce. Une fois que vous aurez préparé des petites boules, écrasez les à la main avant de les faire cuire.

Mettez et recouvrez de fromage fondu !

Written by Panhamburger

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