Le patato B a deux particularités : un bun à la pomme de terre et un steak fait d’œuf et de poivron.

Pour cette recette, il vous faudra :

  • Patates
  • Oeufs
  • Poivrons
  • Cornichons
  • Oignons
  • Tomates
  • Cantal
  • Sauce (ketchup/mayonnaise dans la vidéo)

Faites d’abord cuire les pommes de terres dans de l’eau bouillante puis faites durcir à la poêle. Le résultat sera plus malléable pour en faire un bun bas, en forme de galette et un bun haut, en forme de dôme. Deuxième originalité du burger : le steak. Ici, coupez une tranche creuse de poivron puis faites la cuire pour qu’elle accroche légèrement la poêle. Ajoutez l’œuf. Laissez cuire. Vous êtes prêt pour le montage.

Regardez la vidéo pour le montage 🙂

Laisser un commentaire