La rencontre d’un fromage français avec un classique de la cuisine américaine. Redécouvrez la raclette grâce à cette recette innovante !

Les ingrédients nécessaires à la recette sont :

  • Du fromage à raclette, beaucoup de frommmmaaagggeeee
  • Des galettes de pomme de terre
  • Du chorizo
  • Des cornichons et oignons au vinaigre
  • De la copa
  • De la viande des grisons séchée
  • De la viande de boeuf hachée

Pour la préparation, le cœur de cette recette est le steak. Coupez en tout petits morceaux les cornichons, les oignons et le chorizo. Mélangez le tout avec la viande hachée. Cette opération est plus facile à mains nues. Il ne vous reste plus qu’à faire cuire les galettes de pomme de terre à la poêle et faire fondre le fromage.

Pour monter ce raclette burger, il vous suffit… de regarder la vidéo ! Bon visionnage 🙂

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