Le vegan burger est une recette faite à partir d’ingrédients ne contenant aucune protéine animale.

Nous avons remplacé le bun par de l’avocat, le steak est un steak de soja de la marque Sojasun et nous y avons ajouté de la tomate, des oignons caramélisés, des champignons revenus à la poêle, de la mozzarella et de la sauce mayonnaise/chili.

Pour le montage :du burger :

  • Avocat bas
  • Tomate
  • Steak de soja Sojabun
  • Mozzarella
  • Oignons/champignons
  • Sauce
  • Avocat haut
  • Sésame

Nous vous conseillons de déguster le hamburger vegan avec des couverts pour vous permettre d’apprécier au mieux cette expérience !

N’hésitez pas à nous faire vos retours dans les commentaires et si vous souhaitez nous envoyer des vidéos pour être publié contactez nous.

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